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こんにちわ!こんばんわ!
HASU(蓮)です。
お店の表から裏まで”バシバシ”とご迷惑にならない程度にお伝えできればと思っています。
よろしくお願いします!!!

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2013年7月21日 (日)

夏と言えば!

今日はお店とは関係ないことを…

かき氷

バーベキュー
ビール
花火大会
肝試し
ぐらいかな?
この夏はまだ海にも行ってませんし、バーベキューもしてませんし、肝試しもしてません!
とりあえず夏らしいことは全くしてません!
皆さんはなにかされましたか?
過去の夏の思い出を塗り替えるくらいのことを毎年しようと思っていますが、毎年できていません。。。
もしお店にきていただくことがあればきいてあげて下さい!
この夏、夏らしいことしましたか?と。
本当に何にも関係ない内容で、独り言みたいですいませんorz

2013年6月24日 (月)

誕生日って。

最近、当店で誕生日のお祝いをしてもらえるお客様が増えてきました。

いつになっても誕生日はお祝いしたいし、されたいものです。
そんな中普通にデザートプレートを無料にするだけじゃつまらない!を思いまして。。。
誕生日カードを作りました!
中にはメッセージを書ける様にし、更にインスタントカメラカメラで撮影した写真を貼れる様にしました。
少しでも大切な人との良い記念日を形に残せる様に。
プレゼントと一緒に、デザートと一緒に、誕生日カードも持って帰ってもらえると嬉しいです。
お待ちしております!
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2013年5月24日 (金)

才能ってすごい!

最近、私事ではありますが、親戚が小説家デビューしました。

売れる売れないはまだわかりませんが、現役大学生でデビューはすごいなと感心しています。

これも才能なのか?

海外では「才能」を英語でいうとtalentが一般的らしいのですが、一部ではgiftとも言うそうです。(聞いた話によると)

「才能とは神様からの贈り物」と解釈するからgiftらしいです。

贈り物をどう使うかはその人の自由。それを見つけれるかもその人次第。

だから才能を見つけることが出来て、なおかつ最大限にそれを使える人が成功する人です。

昔週間少年ジャンプで花咲天使テンテン君というギャグ漫画もありましたが。。。

僕自身も必死に見つけよう。。。いくつになっても遅くはない。と思わされてしまいます。

僕自身お店で、才能という意味ではなく、良いものという意味でのgiftをお客様にお渡しできるよう僕自身のgiftを磨いていこうと思います!!!(僕自身giftが飲食店店員と仮定して)

贈り物いう意味では、当店は誕生の方はデザートプレートは無料でプレゼントしてますよ!ということです。

2013年5月12日 (日)

1杯500円のワインを800円で売る難しさ。

といっても仮定の話です。

詳しく言うと、
500円のワインを800円でおいしく満足して飲んでもらう難しさ。
です。
なんども言いますが、お店では金額は盛って出してはおりません!!!(笑)
やはり『満足して』もらうというのが難しいですね。
本心は…となってしまいますよね?
最近当店ではアンケートとお客様にお願いしています。
その中で最後の質問に、「今日は何点でしたか?」という質問をしています。
とても優しいお客様ばかりで、100点満点なのにそれ以上の点数を書いてくれます。
正直に言うと、とても嬉しいです。
ただ優しいお客様ばかりだと心配になってしまします。
ダメ出しがほしいわけではありませんが。。。
逆に気をきかせていただいているのかと。。。
わがままですいません。
紙面で『満足度』を目に見える形にしてみようと思いましたが、やはり違ったようです。
でもアンケートは続けます!(笑)
当店にご来店頂いた時には、『正直な、素直な』点数を宜しくお願いします!

2013年4月24日 (水)

フリードリンクメニューリニューアル!

HASUのフリードリンクメニューが変わります。

ドリンクの種類増えます!!!
フリードリンクメンニューにミルクカクテルが入ってなかったもので追加しました。
女性のお客様は特にミルクカクテルを好む方が多いとのアルバイトからの意見で追加しました!!!
更に、ノンアルコールカクテルも取り入れ、以前とは比べ物にならないほどグレードupしました。(料金変わらず!)
是非お待ちしております!!!

2013年4月 8日 (月)

お休みしてましたが再開します。

2ヶ月ほどお休みしてましたが再開します!

季節は4月。学生達が社会に飛び出すときです。
当店でアルバイトしていた学生達何人かはやめることに…。
寂しい気持ちがいっぱいですが、また新しい人会えることも楽しみです!
社会に出て最初はきついこと、寂しいことあるとは思いますががんばって!!!
そんな新社会人一年生が当店に来店していただいたときには、『サービス』させていただきます。
よし!がんばろ!!!

2013年2月 6日 (水)

もうすぐバレンタイン。。。

2月14日はバレンタイン!

中学生、高校生の時は一人前にドキドキしていましたが、もうこの年になってはドキドキのかけらもございません(笑)
女性の方もあげるばかりでは…とは思いますので、当店ではなんと!
「ぐるなびのブログみたんですけど〜」
で生チョコサービスさせていただきます!!!
期間は12日、13日、14日にします!
是非お待ちしております!!!

2013年1月28日 (月)

最近の結婚ラッシュ!

最近、僕のまわりでは結婚ラッシュです。

友人、先輩、後輩いろいろな人が家庭をもっていきます。
まあ、僕自身も結婚しているのですが(笑)
そんなまわりの方々に結婚式に呼んで頂くことは大変嬉しいのですが職業上参加できないことが多いのです。(泣)
当店では結婚式の2次会もさせていただいている為、2次会はプロ!披露宴はド素人(笑)の状態です。
でもそれでいいのです!
何が言いたいかと申しますと、お祝いの場や雰囲気が好きだということです。
何かまとまりのない文章で、尚かつ本気な独り言で申し訳ありません。。。
結婚式の2次会は是非当店で!!!
1hasu

2013年1月21日 (月)

新メニュー!

新メニューができました。

タコと木の子のアヒージョ!
まあ、アヒージョはスペイン料理なんですが、今回は和食との融合です!
是非一度ご賞味あれ!!!
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2013年1月 3日 (木)

明けまして。。。

おめでとうございます!
昨年は様々な人に出会い、久しい人に再会したり、その方々にお店に来て頂いたりと支えられることの多い一年でした。(まだまだ色々ありますが。。。)
今年は!とはりきりすぎるのも…かなと思いまして自分のペースで楽しくやれたらと思っております。(後厄も終わりましたし)
皆様が今年も健康で、楽しく過ごせることを祈っております。(インフルエンザもはやりそうですし。)
ということで下の写真が一月コースです。
今回のHASUの一月コースは凝ってますよー!
是非お待ちしております!
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